田町鮨 惠万～Evan～が東京カレンダーに掲載されました！

【東京カレンダーに掲載されました！】

2月21日発売の東京カレンダー（2025年4月号）に「田町鮨 惠万」が掲載されました！

鮨最前線。トレンド１
鮨バブルに待ったをかける「適正価格でいいお店」が増えている
P66〜67
「オールインクルーシブ鮨」が東京を席巻中！
『田町鮨 惠万』がオトナ心を掴む理由

なんと見開き2ページで掲載いたきだきました！
生産者との繋がりを大切にしたいという想いやシャリから始まる食材へのこだわりも書いていただいております。

生産者の販路の課題を解決し、食材の魅力と生産者の想いを伝える新時代の寿司屋を引き続きよろしくお願いします！

≪東京カレンダーWEB版はこちらから≫
https://tokyo-calendar.jp/article/28585?ref=toplatestarticle